|
|
Sigara Boregi
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 klein turks kaasje of zachte feta kaas,klein bosje peterselie,1 pakje yufkadeeg (driehoekig),olie om in te frituren.
Voorbereiding:
De kaas verkruimelen en de peterselie fijn hakken. De kaas en peterselie goed vermengen met elkaar.
Bereidingswijze:
De vulling aan de brede kant van het yufkadeeg leggen en dan oprollen. De olie verwarmen en dan daar de rolletjes goudbruin in bakken.
|
|
|